關於手目耳
取之於社會也回饋於社會
手目耳是一個把「人」放心裡的品牌,希望世界會因此變得更有溫度。手目耳尋味所 支持在地品牌計畫
探索台灣土地的風味。味,不僅限於品嘗食物。我們期望透過五感,帶領大家探索台灣的各式風味,先認識再轉為支持,未來也會陸續發掘更多生活中的好滋味。
發現台灣原味幸福 ─ 淘氣小農
手目耳尋味所,首先與來自台中的淘氣小農合作。淘氣,取接觸touch之諧音,希望跟著淘氣於品茶之餘,更了解台灣最古老的產業─農業,並以擇善固執的心,淘氣輕鬆的態度,面對一切。
自然農法:一切自然,卻不簡單
因感受到日本木村爺爺種植蘋果之用心,淘氣小農希望打破一般茶農一年使用13至15次以上用藥習慣,秉持對自然的尊敬,採用自然農法栽種,回歸自然。(照片左:一般慣性茶田/右:淘氣茶田)